İbrahim Saraçoğlu lahana çorbası diyeti ‘ni duydu iseniz büyük bir inanma gücü ile yapmanızı öneririz. Özellikle çok kısa zamanda kilo verdiren bu diyet ayrıca toksinleri ve şişlikleri indirmede de çok başarı olarak bulunuyor. Kötü olan tek yanı ise tadının çok lezzetli olmamasıdır. Özellikle lahana sevmeyenler için tam bir işkence olabilir ama unutmayın kısa bir süre dayanacak ve daha sonra kutuluyor olacaksınız.
Lahana normal zamanda da sık sık tek başına tüketebilirsiniz. Her zaman faydalı ve yağları eritici bir özelliğe sahiptir. Büyük ve yaprakları olan bu sebze oldukça bereketli ve uzun süre giden bir sebze olarak da ev hanımlarının gözdesi halindedir.
Lahana çorbasına isterseniz baharatlarda ekleyerek damak tadınıza yakın bir hale getirebilirsiniz. Dilerseniz püre haline getirip yiyin ya da normal çorba karışımını ezmeden kaşıklayarak da yemeniz mümkün. Sizler damak zevkinize göre biraz düzenleyerek yiyebilirsiniz. Unutmayın ki bu süreçler hiç iç açıcı olmasa da ilerisi için oldukça olumludur. Size kilo verdirecek ve sağlıklı olmanızı sağlayacaktır.
Lahana Çorbası Malzemeleri;
- 5 adet taze soğan
- 1- 2 taze domates veya domates konservesi
- 1 büyük beyaz lahana
- 2 adet yeşil salça biberi (salçalık biberin yeşil olanı)
- 1 demet maydanoz
- 1 tane kereviz
Yapılışı: Tüm sebzeleri ufak ufak doğradıktan sonra çorba olacak biçimde su ilave edip düdüklü tencerede pişirin. Ardından isterseniz blenderdan geçirerek krema kıvamına getirebilirsiniz.
Pazartesi: İstediğiniz kadar meyve (muz hariç) ve özel çorba
Salı: İstediğiniz kadar sebze (baklagiller hariç) ve özel çorba
Çarşamba: İstediğiniz kadar sebze, meyve ve özel çorba
Perşembe: 5 tane muz, 4 bardak süt ve özel çorba
Cuma: 300 gr. kırmızı et, 6 tane domates, özel çorba
Cumartesi: İstediğiniz kadar yağsız kırmızı et, özel çorba
Pazar: Esmer pirinç, istediğiniz kadar sebze, meyve suyu ve özel çorba
